مسمن معمر | مسمن مغربي معمر بالدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مسمن معمر (طبق مغربي) رائع في المذاق نحتاج نفس عجينة المسمن العادي

•   حشوة المسمن معمر
  

- نحتاج صدر الدجاج
- فلفل شعرية صينية
- بصل فرماج السندويش
- جزر
- مايونيز
- كيتشاب
- التوابل

•   طريقة تحضير المسمن معمر
  

نضع كل المقاديرفي مقلاة حتى تطهى نضيف شعرية صنية بيعدما نكون قد وضعناها في الماء الساخن بعد أن يطهى الخليط نضيف معلقة كبيرة مايونيز ثم ملعقة كيتشب حلو نبدا نعمرو نضع فوق الحشوة مربع من الجبن تم يطوى و يطهى في الزيت او في الفرن.

الى هنا نكون انتهينا من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]